Dünner, gefalteter Brotteig
20 April, 2015
Eglifilet nach Müllerinnenart

Eglifilet Müllerinnen-Art mit Salzkartoffeln und Spinat. Eglifilet nach Müllerinnenart Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0 Minuten Eglifilet nach Müllerinnenart Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0
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17 April, 2015
Fisch nach Zugerart

Hier ein paar Bilder um das Nachkochen zu erleichtern. Zugerart heisst Fisch in Weissweinsauce mit Kräutern. Fisch nach Zugerart Rezept drucken Zugerart heisst Fisch an Weissweinsauce mit Kräutern. MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 min. Kochzeit 20 min. Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 min. Kochzeit 20 min. Fisch nach Zugerart Rezept drucken Zugerart heisst
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1 April, 2015
Butterzopf

Butterzopf Rezept drucken Ein feiner Sonntags-Zopf selber gemacht. Ein echtes Entlebucher-Rezept von Uschy Süess. MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Portionen 20 min. Kochzeit Wartezeit 35 min. 2 Stunden Portionen Vorbereitung 4 Portionen 20 min. Kochzeit Wartezeit 35 min. 2 Stunden Butterzopf Rezept drucken Ein feiner Sonntags-Zopf selber gemacht. Ein echtes Entlebucher-Rezept von Uschy Süess. MenüfolgeBeilage
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16 Februar, 2015
Kalbsbraten an Calvados-Sauce

Kalbsbraten an Calvados-Sauce und als Beilagen Kartoffel-Gratin und Bohnen im Speckmantel.Kalbsbraten von der Schulter ist besser durchzogen und bleibt saftiger pro Person muss mit 200 Gramm Rohgewicht gerechnet werden. Hier klicken für die Videoanleitung! Kalbsbraten an Calvados-Sauce Rezept drucken MenüfolgeBeilage, Hauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 6 Personen 15 min. Kochzeit Wartezeit
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