30 Weidebeef Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 6 Personen 2 Stunden Portionen Vorbereitung 6 Personen 2 Stunden Weidebeef Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 6 Personen 2 Stunden Portionen Vorbereitung 6 Personen 2 Stunden Zutaten 1.3 kg Weidebeef 1 Einheit Meersalz 1 Einheit Olivenöl 2 Zweige Rosmarin 100 Gramm Butter Portionen: Personen Anleitungen Weidebeef
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21 Mai, 2016
Entlebucher Kafi, das Original
Originalrezept aus dem Entlebuch.
24 August, 2015
Zuccheti Chutney
Gute Verwertungsmöglichkeit bei Zuccheti-Überschuss im Garten. Zuccheti Chutney Rezept drucken MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 1 Einmachglas 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Vorbereitung 1 Einmachglas 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Zuccheti Chutney Rezept drucken MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 1 Einmachglas 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Portionen Vorbereitung 1 Einmachglas 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Zutaten
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28 Mai, 2015
Himbeerkuchen
Ein feiner Himbeerkuchen, ganz einfach.
14 Mai, 2015
Rhabarber-Sirup
Sirup aus Rhabarbern
10 Mai, 2015
Rhabarberkompott
Zur Zeit wachsen die Rhabarbern ganz heftig im Garten.
24 April, 2015
Rhabarber-Kuchen
Rhabarber-Kuchen Rezept drucken Der Frühlingshit mit frischen Rhabarbern aus dem Garten. MenüfolgeDessert, Hauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Rhabarber-Kuchen Rezept drucken Der Frühlingshit mit frischen Rhabarbern aus dem Garten. MenüfolgeDessert, Hauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten
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20 April, 2015
Forelle in Backofen
Forelle in Backofen Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 30 Minuten 0 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 30 Minuten 0 Minuten Forelle in Backofen Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 10 Minuten Kochzeit Wartezeit 30 Minuten 0 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Personen 10
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20 April, 2015
Eglifilet nach Müllerinnenart
Eglifilet Müllerinnen-Art mit Salzkartoffeln und Spinat. Eglifilet nach Müllerinnenart Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0 Minuten Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0 Minuten Eglifilet nach Müllerinnenart Rezept drucken MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 Minuten Kochzeit Wartezeit 15 Minuten 0
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17 April, 2015
Fisch nach Zugerart
Hier ein paar Bilder um das Nachkochen zu erleichtern. Zugerart heisst Fisch in Weissweinsauce mit Kräutern. Fisch nach Zugerart Rezept drucken Zugerart heisst Fisch an Weissweinsauce mit Kräutern. MenüfolgeHauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 min. Kochzeit 20 min. Portionen Vorbereitung 4 Personen 30 min. Kochzeit 20 min. Fisch nach Zugerart Rezept drucken Zugerart heisst
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1 April, 2015
Butterzopf
Butterzopf Rezept drucken Ein feiner Sonntags-Zopf selber gemacht. Ein echtes Entlebucher-Rezept von Uschy Süess. MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 4 Portionen 20 min. Kochzeit Wartezeit 35 min. 2 Stunden Portionen Vorbereitung 4 Portionen 20 min. Kochzeit Wartezeit 35 min. 2 Stunden Butterzopf Rezept drucken Ein feiner Sonntags-Zopf selber gemacht. Ein echtes Entlebucher-Rezept von Uschy Süess. MenüfolgeBeilage
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16 Februar, 2015
Kalbsbraten an Calvados-Sauce
Kalbsbraten an Calvados-Sauce und als Beilagen Kartoffel-Gratin und Bohnen im Speckmantel.Kalbsbraten von der Schulter ist besser durchzogen und bleibt saftiger pro Person muss mit 200 Gramm Rohgewicht gerechnet werden. Hier klicken für die Videoanleitung! Kalbsbraten an Calvados-Sauce Rezept drucken MenüfolgeBeilage, Hauptgang KücheSchweiz Portionen Vorbereitung 6 Personen 15 min. Kochzeit Wartezeit
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2 Oktober, 2014
Sesamkartoffeln
2 Sesamkartoffeln Rezept drucken Eine knackige Beilage MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Vorbereitung 5 min. Kochzeit 20 min. Vorbereitung 5 min. Kochzeit 20 min. Sesamkartoffeln Rezept drucken Eine knackige Beilage MenüfolgeBeilage KücheSchweiz Vorbereitung 5 min. Kochzeit 20 min. Vorbereitung 5 min. Kochzeit 20 min. Zutaten 1 nach Bedarf Kartoffeln Festkochend 1 nach Bedarf Sesam Portionen: Anleitungen Kartoffeln (Festkochend)
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2 Oktober, 2014
Honig-Chili Marinade
Marinade für Fleischgerichte auf dem Grill