Baby-Karotten
Menüfolge
Beilage
Küche
Schweiz
Portionen
Vorbereitung
6
Personen
5
Minuten
Kochzeit
7
Minuten
Portionen
Vorbereitung
6
Personen
5
Minuten
Kochzeit
7
Minuten
Zutaten
30
Stück
Babykarotten
wenn möglich mit Kraut
1
Prise
Zucker
1
Einheit
Meersalz
20
Gramm
Butter
Anleitungen
Karotten schälen und in Salzwasser kochen (ca. 7 min.) Karotten abschrecken mit kaltem Wasser (dadurch verkochen sie nicht und die Farbe bleibt erhalten)
Karotten in Butter schwenken mit einer Prise Zucker